巧克力成片狀在日本上市 可變化多種花樣

日本Bourbon公司推出巧克力片產品，有多種方法可搭配其他食材。（Bourbon）

【大紀元2015年12月11日訊】（大紀元記者陳俊村報導）日本Bourbon公司推出一種巧克力片產品，外型類似常見的火腿片或起司片，讓人們在搭配三明治的口味上多了一種選擇，而它也可以搭配蛋糕、餅乾或水果食用，花樣不少。

這種巧克力片是一種日本「生巧克力」（Nama chocolate，「生」指新鮮之意），使用牛奶、奶油與酒類等製成，質地偏軟、口感滑順，不像乳脂軟糖那麼甜，但口味比牛奶巧克力濃郁。

它的厚度只有2公釐，最簡單的搭配方法就是將其置於土司麵包上，便可立即享受其美味。

根據Bourbon公司提供的「食譜」，這種巧克力片還可藉由各種模具壓成花朵或星星等裝飾圖案，搭配蛋糕或餅乾食用，既添增巧克力口味，也增加了可看性。此外，它還能捲入蛋糕中當夾層、包裹草莓等水果、或做成巧克力玫瑰花，花樣還真不少呢。

巧克力片裁切成星星圖案搭配蛋糕。（視頻擷圖）

巧克力片包裹草莓等水果。（視頻擷圖）

巧克力片上擺設水果或甜點。（視頻擷圖）

這是巧克力玫瑰花。（視頻擷圖）

這種產品每袋有12包，每包裡面有5片，，在該公司網站上訂購，必須整袋購買，不能單買一包。

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